おたまやの最高の
黄麹/白麹/黒麹で糖化発酵。
オリジナルの専用スペックでご提案!

麹菌を最良な状態にして
独自の糖化発酵技術で
ご提案します。

生甘酒販売商品規格

甘酒の栄養素と風味・風合いが一番良い製品です。
一括表示(裏シール)では、お客様にて冷凍(-18℃)で管理していただき、販売の際はそこから1年の賞味期限を付けることが原則可能となります。

甘酒(低温殺菌)販売商品規格

冷蔵販売用として1〜3ヶ月の賞味期限での提案も可能です。
風味を損なわないように低温で殺菌させていただいております。
品質の推移を見ながらお客様の希望スペックに合わせて調整させていただきます。